اگر بهدنبال یک برنج دودی خوشقیمت، خوشپخت و مناسب مصرف روزانه هستید، بدون شک برنج شیرودی دودی هیزمی یکی از بهترین انتخابها برای شماست. این محصول محبوب، در مجموعه برنج حسننژاد بهصورت مستقیم از کشاورز خریداری شده و سپس در دودخانه اختصاصی و با هیزم چوب و پوست شالی دودی میشود؛ یعنی همان روش استاندارد و سالمی که باعث ایجاد عطر طبیعی و واقعی برنج دودی میشود.
در ادامه، یک معرفی کامل و دقیق از این محصول برای شما آماده کردهایم تا هنگام خرید، با خیال راحت انتخاب کنید.
برنج شیرودی یکی از معروفترین و اقتصادیترین برنجهای شمال کشور است. ظاهر دانههای آن نسبت به برخی ارقام اصیل مثل هاشمی، لاغرتر، بلندتر و شیشهایتر است. همین حالت بلوری و نیمهشفاف باعث میشود هنگام پخت ری عالی بدهد و ظاهر بسیار زیبایی روی سفره داشته باشد.
از نظر طعم، برنج شیرودی سبک، خوشخوراک و مناسب مصرف روزانه است. بسیاری از خانوادهها، مخصوصاً در استان گیلان و مازندران، از عطر خوب و کیفیت قابلقبول این برنج رضایت بالایی دارند.
اما مهمترین نکتهای که باید درباره این برنج بدانید:
برنج شیرودی بعد از سرد شدن کاملاً خشک و سفت میشود.
یعنی بهترین زمان مصرف آن، همان لحظهای است که تازه دم کشیده و گرم است.
این ویژگی، اصلیترین ضعف برنج شیرودی محسوب میشود و باعث میشود بیشتر برای غذاهای تازه و پخت روزانه توصیه شود.
در مجموعه برنج حسننژاد، تمام مراحل تهیه برنج دودی بهصورت اصولی و استاندارد انجام میشود. شالی ها بعد از خرید، وارد دودخانه چوبی شده و با هیزم چوب و پوست شالی دودی میشوند.تمامی مراحل دودی شدن و خشک شدن در دودخانه اختصاصی برنج حسن نژاد انجام میشود. این روش همان شیوهی قدیمی و سالم است که باعث میشود:
برنج عطر دودی طبیعی و اصیل پیدا کند
هیچگونه دود لاستیک، بنزین یا مواد شیمیایی در فرآیند استفاده نشود
رنگ دانهها طبیعی باقی بماند
ماندگاری عطر دودی بیشتر شود
اگر میخواهید درباره نحوه دودی کردن برنجهای ایرانی بیشتر بدانید، پیشنهاد میکنم این مطلب را ببینید:
🔗 بهترین برنج دودی ایرانی
🔗 مضرات و مزایای برنج دودی هاشمی
ترکیب ویژگیهای برنج شیرودی با دودی شدن آن، نتیجهای فوقالعاده بهوجود میآورد.
این برنج هنگام پخت:
قد میکشد و ری میکند
عطر دودی طبیعی و ملایم در خانه پخش میشود
ظاهر پخته شدهاش یکدست و خوشفرم است
برای انواع غذاهای روزمره بینقص عمل میکند
اگر دنبال برنجی هستید که هم خوشعطر باشد و هم اقتصادی، برنج شیرودی دودی از بهترین گزینههاست.
بهخصوص برای غذاهای زیر بینظیر است:
دمپختها
عدسپلو
لوبیاپلو
باقالیپلو
سور و ساتهای روزمره
این برنج در شمال کشور، مخصوصاً خمام، طرفداران زیادی دارد و به عنوان یک برنج دودی خمام باکیفیت شناخته میشود.
یکی از پرتکرارترین سؤالهای مشتریها این است:
برنج شیرودی دودی بهتره یا برنج هاشمی دودی؟
پاسخ تخصصی:
هاشمی بالاتر است.
شیرودی: شیشهایتر، لاغرتر، بلندتر
هاشمی: کدرتر، چاقتر، اصیلتر
هاشمی: عطر قویتر
شیرودی: عطر متوسط اما خوشایند
هاشمی: اصیل، ایرانی، ریشهدار
شیرودی: سبک و خوشخوراک
هاشمی: حتی سرد شده هم قابلاستفاده است
شیرودی: سرد شود کاملاً خشک و سفت میشود
اینجاست که شیرودی میدرخشد!
برای دیدن بهترین برنج دودی ایرانی کلیک کنید.
قیمت شیرودی بسیار پایینتر است و برای مصرف روزانه انتخاب فوقالعادهای محسوب میشود.
برای آشنایی بیشتر با کیفیت و قیمت برنج شیرودی، این مقاله خیلی کمک میکند:
🔗 بررسی کامل کیفیت و قیمت برنج شیرودی
با توجه به قیمت مناسبتر این برنج نسبت به سایر برنجهای دودی، خرید آن از مجموعه برنج حسننژاد یک انتخاب کاملاً منطقی است، چون:
محصول مستقیم از کشاورز خریداری میشود
در دودخانه استاندارد و با هیزم طبیعی دودی شده است
بدون افزودنی، بدون دود لاستیک، بدون مواد شیمیایی
ری مناسب و ظاهر زیبایی دارد
عطر دودی طبیعی آن ثابت و مطبوع است
برای استفاده روزمره کاملاً ایدهآل است
بهصورت ساده و دودیشده موجود است
به همین دلیل، بسیاری از مشتریها معتقدند بهترین انتخاب اقتصادی برای استفاده روزمره، برنج دودی شیرودی حسننژاد است.

اگر بهدنبال یک برنج دودی ایرانی با قیمت مناسب، کیفیت قابلاعتماد و عطر طبیعی هستید، این محصول دقیقاً همان چیزی است که باید بخرید.
برنج دودی حسن نژاد نتیجه سالها تجربه در تولید و فرآوری برنج باکیفیت است و همیشه تلاش کردهایم بهترین محصول ممکن را بدون کمفروشی یا استفاده از مواد غیرایمن به مشتری ارائه کنیم.
این برنج برای خانوادههایی مناسب است که:
میخواهند برنج دودی خوشعطر مصرف کنند
دنبال قیمت اقتصادیتر هستند
پخت روزانه و دمپختهای ایرانی در برنامه غذاییشان زیاد است
نمیخواهند برای یک وعده معمولی، هزینه زیاد پرداخت کنند
بله تمامی محصولات ما قابلیت برگشت و پس گرفتن کامل را دارد تا با خیالی راحت برنج حسن نژاد را انتخاب کنید.
خیر، شما با انتخاب و اضافه کردن محصولات به سبد خریدتان میتوانید اطلاعات فردی و ارسالتان را کامل کنید و پرداخت را انجام دهید.
تمامی کاربران میتوانند از طریق درگاه بانکی با تمام کارتهای عضو شتاب هزینه سفارش را به صورت اینترنتی پرداخت نمایند.