برنج دودی هاشمی یکی از شناختهشدهترین و محبوبترین ارقام برنج ایرانی است که ریشه در استان گیلان دارد. این برنج با دانههایی کشیده، عطر طبیعی، و پخت عالی، همیشه در سفرههای ایرانی جایگاه ویژهای داشته است.
در فروشگاه حسننژاد، برنج هاشمی از تبدیل شدن شالی به برنج شیری رنگ یا همان دودی است. این فرآیند در دودخانهی اختصاصی ما و با استفاده از هیزم چوب و پوسته شالی انجام میگیرد. بدون هیچ افزودنی یا مادهی شیمیایی، فقط دود طبیعی.
نتیجهاش؟ برنجی با عطر و طعمی سنتی که حس نوستالژیک غذاهای قدیمی و اصیل شمالی را زنده میکند.
کیفیت تضمینشده: ما تولیدکننده مستقیم هستیم؛ یعنی از شالیزار تا دودی شدن، همهچیز دست خودمان است.
دانه بلند و مجلسی: ظاهر شیک در مهمانیها و سفرههای رسمی
عطر دلانگیز: بدون نیاز به برنج مخلوط یا افزودنیهای عطری
دودی شدن سالم و سنتی: فقط با دود طبیعی، بدون هیچ مادهی صنعتی
خرید مستقیم از تولیدکننده: بدون واسطه، با قیمت مناسبتر
برنج هاشمی اورجینال: از کیفیت و خالص بودن آن مطمئن هستید.
اگر به دنبال یک برنج خاص برای مهمانیهای رسمی، نذریهای باکیفیت، یا حتی مصرف روزانه با طعمی متفاوت هستید، برنج هاشمی دودی حسننژاد بهترین گزینه برای شماست. ترکیب کیفیت بالا، طعم منحصربهفرد و اطمینان از سلامت، این محصول را از سایر رقبا متمایز میکند.
برای یادگیری فوت و فن پخت برنج دودی کلیک کنید.

ما برنجها را حدود ۱۵ روز در دودخانه سنتیمان قرار میدهیم. این زمان کافی است تا دود بهطور کامل به خورد دانههای برنج برود و در عین حال، برنج بهآرامی خشک شود. دودی کردن کمتر از این زمان، مثل یک هفته بیشتر جنبه نمایشی دارد و طعمی جذاب به برنج نمیدهد، بلکه ممکن است بوی دود کاملاً نپخته و ناخوشایندی در آن بماند.
در جدول زیر تفاوت روش اصولی و روش ناصحیح را ببینید:
ویژگیها | روش سنتی (هیزم و پوست شالی) | روش غیراستاندارد (لاستیک یا مواد نفتی) |
|---|---|---|
نوع سوخت | هیزم طبیعی و پوست شالی | لاستیک، مواد نفتی |
مدت زمان دودی کردن | حدود ۱۵ روز | کمتر از چند روز |
تأثیر بر طعم و عطر | طبیعی، دلنشین، ماندگار | تند، مصنوعی، زننده |
سلامت مصرفکننده | بدون ضرر | مضر برای ریه و کبد |
ظاهر برنج | رنگ کرم مایل به قهوهای یا سفید | گاهی خیلی تیره و غیرطبیعی |
کیفیت پخت و عطر پس از پخت | بالا و خوشعطر | کاهش کیفیت و بوی نامطبوع |
کافیه همین حالا سفارشت رو ثبت کنی تا در کوتاهترین زمان، برنج دودی درجهیک رو درب منزل تحویل بگیری.
berenjhasannejad.ir
اگر قصد خرید حضوری و دیدن کیفیت برنج دودی هاشمی از نزدیک را دارید، خوشحال میشویم میزبان شما باشیم. برای خرید حضوری میتوانید به فروشگاه برنج حسننژاد مراجعه کنید.
آدرس فروشگاه: رشت، خمام، روبهروی دادگستری – فروشگاه برنج حسننژاد 🌾
بله تمامی محصولات ما قابلیت برگشت و پس گرفتن کامل را دارد تا با خیالی راحت برنج حسن نژاد را انتخاب کنید.
خیر، شما با انتخاب و اضافه کردن محصولات به سبد خریدتان میتوانید اطلاعات فردی و ارسالتان را کامل کنید و پرداخت را انجام دهید.
تمامی کاربران میتوانند از طریق درگاه بانکی با تمام کارتهای عضو شتاب هزینه سفارش را به صورت اینترنتی پرداخت نمایند.